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I nostri dolci

Per concludere la Vostra cena, Vi proponiamo i dolci preparati dai nostri chef.
Sono piccoli scrigni che Vi riservano prelibati tesori di piacere.
Oltre ai grandi classici, molti sono stati creati secondo nuove ricette esclusive dell’Osteria.
Delizie per appagare la vostra golosità, ciascuna accompagnata con il vino da Dessert consigliato.

Millefoglie, con crema chantilly al lime

Malvasia – Baglio Kelbi ’16 – Sicilia

Torta di frolla cioccolato, pere e crema alle mandorle

Moscato rosa – Coterenzio’11 – Trentino

Semifreddo al croccante e salsa al caramello

SauternesChateau Haut Monteils ’10Francia

Tirami sù classico al bicchiere

Passito di PantelleriaBaglio Kelbi ’14Sicilia

Cream brulè al profumo di rosmarino, caramellata allo zucchero moscovado

Verduzzo – Dorigo ’13 – Friuli

Barbayada cremoso al caffè e cioccolato gelato al fior di latte, gruè di cacao e crumble al cacao

Recioto di SoaveAraia ’11Veneto

Cantucci fatti in casa serviti con vino appassito

Provetta portasigari in vetro con grappa di EVO riserva servita con praline di cioccolato

Verduzzo – A.Dorigo ’13

500 cl – Friuli

Eiswein – Payer ’11 – Austria

375 cl – Austria

Picolit – Dorigo ’12

375 cl – Friuli

Recioto della Valpolicella – Bolla ’11

500 cl – Veneto

Moscato rosa rosatum – Coterenzio ’11

500 cl – Trentino

Passito sole d’Agosto Bukkuram – De Bartoli ’15

500 cl – Sicilia

Aur Traminer passito –  Ronco del Gelso ’13

375 ml – Friuli

Moscadello di Montalcino – Tenute dal Cerro ’15

0,5 ml – Toscana

Sauternes selection – Domaine de Monteils ’11

0,75 ml – France